Adjoint(e) à la responsable de résidence (H/F)

Description

La MARPA de Lalbenque accueille des personnes âgées autonomes dans un environnement familial, sécurisé et convivial. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Adjoint(e) à la responsable de résidence / Gouvernant(e) de maison.

Véritable relais de terrain de la direction, vous contribuez au bon fonctionnement quotidien de la résidence et à la qualité de vie des résidents.

Vos missions :

Sous l'autorité de la directrice, vous participez à l'organisation générale de la résidence et à la coordination des équipes.

Organisation de la vie quotidienne de la résidence
Coordonner les activités quotidiennes de la MARPA.
Veiller à la qualité de l'accueil et au bien-être des résidents.
Participer à la création d'un cadre de vie chaleureux, sécurisant et convivial.
Être un interlocuteur privilégié des résidents pour les questions de la vie quotidienne.
Gestion de la restauration :
Élaborer les menus en tenant compte des attentes des résidents et des exigences nutritionnelles.
Organiser et superviser le service des repas.
Assurer le suivi des commandes alimentaires.
Gérer les stocks et veiller à leur bonne rotation.
Hygiène et qualité :
Veiller au respect des protocoles d'hygiène et de sécurité.
Contrôler la qualité de l'entretien des locaux.
Superviser plus particulièrement l'hygiène en cuisine et l'application des bonnes pratiques HACCP.
Participer à la démarche qualité de l'établissement. Les fonctions similaires en résidence senior et EHPAD impliquent le contrôle des prestations hôtelières, de l'hygiène et des procédures associées.
Coordination des équipes :
Organiser et coordonner le travail des agents polyvalents de jour et de nuit.
Accompagner les professionnels dans leur activité quotidienne.
Favoriser la communication et la cohésion au sein de l'équipe.
Assurer le relais des consignes de la direction.
Gestion administrative courante
Assurer le suivi des stocks et des commandes.
Participer à la traçabilité des contrôles et des activités.
Utiliser les outils informatiques nécessaires au suivi de l'activité.
Profil recherché :
Vous êtes une personne de terrain, organisée et autonome, capable de concilier exigences organisationnelles et qualité relationnelle.

Compétences attendues :
Expérience dans les secteurs médico-social, sanitaire, hôtellerie-restauration ou résidence services appréciée.
Compétences en coordination d'équipe.
Bonne maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Aisance avec les outils informatiques.
Capacités d'organisation et de gestion des priorités.
Qualités personnelles
Fiabilité.
Dynamisme.
Sens des responsabilités.
Excellent relationnel.
Sens du service auprès des personnes âgées.
Goût pour le travail en équipe.
Atouts complémentaires :
Intérêt pour la décoration intérieure et l'embellissement du cadre de vie. Goût pour le fleurissement, les plantations et l'entretien des espaces extérieurs.
Conditions d'emploi :
CDI.
Temps partiel : 30 heures par semaine.
Travail un week-end sur deux. Disponible dès le mois de décembre et notamment pendant les fêtes de Noël et nouvel an.
Poste basé à Lalbenque (46).
Rémunération selon expérience
Pour postuler, ne pas contacter la Marpa par téléphone. Postuler en ligne ou déposer votre CV dans la boîte aux lettres de la Marpa

Savoir-être professionnels :

• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Etre force de proposition
• Faire preuve de réactivité