Maîtresse de Maison (H/F)

Description

Le dispositif du Havre Hébergement recrute Maîtresse de Maison (H/F)

Vous travaillerez au sein du D.A.S.E.C (Internats garçons) - 31 bis rue Ventenat - 76 600 LE HAVRE.

Missions :
En tant que membre de l'équipe pluridisciplinaire, et sous la responsabilité du Chef de Service, vous :

- Confectionnez des repas du midi et du soir en respectant l'équilibre nutritionnel des jeunes
- Garantissez le respect des normes d'hygiènes (températures, plats témoins.) ;
- Effectuez les courses (drive) en respectant le budget hebdomadaire alloué et les récupérer une fois par semaine avec un véhicule de service ;
- Veillez à l'entretien quotidien et assurez un cadre de vie propre, agréable et sécurisé aux jeunes ;
- Assumez une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du cadre de vie (entretien des locaux, cuisine, linges, tâches ménagères et tâches de gestion simples) ;
- Contribuez à l'accompagnement des jeunes dans les actes de la vie quotidienne ;
- Travaillez en lien étroit avec l'équipe éducative et participez à la mise en œuvre du projet d'établissement.

Profil :
- Vous possédez un diplôme en cuisine et/ou restauration ;
- Vous savez confectionner des repas élaborés et/ou agrémenter des plats ;
- Vous savez utiliser les produits et le matériel d'entretien adaptés (dosage selon les produits et les surfaces) ;
- Vous possédez le permis B. - Attestation d'honorabilité exigée : https://honorabilite.social.gouv.fr

Rémunération selon CCNT 1966 selon expérience et diplôme.

Horaires de journée du lundi au vendredi

Poste à pourvoir dès que possible :

Merci de bien vouloir adresser votre candidature CV et lettre de motivation à :
Direction du DASEC Par mail
En précisant la référence de l'offre : MA07DASEC

Savoir-être professionnels :

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Etre force de proposition