Nutrition et cancer

  • Paris 3e

Objectifs

Mettre à jour ses connaissances autour de la pathologie cancéreuse et notamment de sesconséquences nutritionnelles.

Être à même de prendre en charge nutritionnellement les patients atteints d'un cancer.

 

Description

Jour 1

Pathologie cancéreuse

• Place de l'alimentation dans la prévention primaire et secondaire des cancers

• Déterminants métaboliques de la pathologie cancéreuse

• Cachexie cancéreuse : physiopathologie et conséquences

• Dépistage et diagnostic de la dénutrition en cancérologie


Jour 2

Prise en charge nutritionnelle en cancérologie

• Conseils diététiques en cancérologie : adaptation de l'alimentation des patients

• Intérêt des complément nutritionnels

• Jeûne et régimes de restriction glucidiques

• Nutrition périopératoire

• Nutrition en cours de chimiothérapie

• Nutrition artificielle en fin de vie

• Nutrition au cours de la radiothérapie

• Nutrition entérale

• Nutrition parentérale

Liste des sessions

8 juin 2026 > 9 juin 2026

Cnam Grand-Est

  • 0383854900
  • nancy@cnam-grandest.fr

Centre de formation

4 Rue du Docteur Heydenreich, 54000 Nancy

Lieu de formation

292 Rue Saint-Martin, 75003 Paris 3e

Service en partenariat avec le Réseau des Carif Oref

Les Centres d’animation, de ressources et d’information sur la formation (Carif) et les Observatoires régionaux de l’emploi et de la formation (Oref) sont portés par l’État et les Régions et impliquent les partenaires sociaux.