Nutrition et 1000 premiers jours

  • Paris 3e

Objectifs

• Approfondir ses connaissances sur le développement du nouveau-né et du nourrisson pendant la

période des 1000 premiers jours

• Être en mesure d'accompagner les familles sur l'alimentation et l'activité physique/sédentarité du

nouveau-né et du nourrisson à chaque étape du développement

• Acquérir des compétences dans le soutien à la parentalité pour renforcer le parcours des 1000

premiers jours

 

Description

Jour 1

Les 1000 premiers jours

- Période de vulnérabilité et fenêtre d'opportunité


Activité physique et sédentarité

• Activité physique et sédentarité pendant la grossesse : effets sur la femme enceinte, sur l'enfant et

sur l'accouchement

• Activité physique et sédentarité jusqu'aux 2 ans de l'enfant (de la naissance à 6 mois, de 6 mois à 1 an

et à partir de 12 mois)


Alimentation

• Étapes de l'alimentation de l'enfant selon sa croissance et ses besoins nutritionnels

• Allaitement maternel : bénéfices et application

• Préparations lactées pour nourrisson : les différents laits et leurs utilisations

• Étapes de la diversification et recommandations

• Analyse des stratégies marketing alimentaires ciblant les jeunes enfants


Aspects éducatifs

• Acquisition et éveil du goût

• Accompagnement parental : partage des responsabilités et alimentation réactive


Jour 2


Les 1 000 premiers jours

• Impact sur la santé future

• Concept de la DOHaD et de « programmation fœtale »


Nutrition et santé

• Allergies, intolérances et adaptations alimentaires

• Sensibilité individuelle, néophobie alimentaire, aversions


Surpoids et obésité

• Régulation de la balance énergétique

• Suivi des courbes de croissance

• Déterminants précoces du surpoids de l'enfant

• Accompagnement éducatif (parents, famille, professionnels…)


 

Liste des sessions

17 décembre 2026 > 18 décembre 2026

Service en partenariat avec le Réseau des Carif Oref

Les Centres d’animation, de ressources et d’information sur la formation (Carif) et les Observatoires régionaux de l’emploi et de la formation (Oref) sont portés par l’État et les Régions et impliquent les partenaires sociaux.