Licence pro mention métiers de la santé : nutrition, alimentation / Parcours : Chargé(e) de projet en santé prévention nutrition

  • Dax
  • Certifiante
  • Niveau souhaité Bac +3/+4

Objectifs

Ce diplôme est une réponse à la compréhension des comportements en santé notamment dans le domaine de la nutrition.
Il permet à l'étudiant d'enrichir ses connaissances et de développer ses compétences au travers de deux axes :
› l'axe Santé-Prévention, centré sur la personne, qui fournit une approche systémique du patient pour une éducation à la santé bio-psycho-sociale, en suivant les politiques de santé publique
› l'axe Gestion de projet en Santé, centré sur l'entreprise, qui fournit une approche méthodologique et des expériences pratiques pour des compétences transversales réclamées par les professionnels.
La prévention santé, l'approche pluridisciplinaire du patient, la conduite de projets réalistes et réalisables, les
échanges avec des professionnels, la mise en situation ainsi que l'animation de séances et séquences, sont au cœur de cette mention

Au terme de la formation, le diplômé est capable de :
› concevoir et gérer des projets professionnels
› proposer des interventions éducatives et animations en matière de santé dans le domaine de la prévention, de l'éducation pour la santé, de l'éducation alimentaire et sensorielle, ou encore de l'éducation thérapeutique du patient (ETP)
› développer un esprit d'analyse et critique à l'égard des politiques de santé publique et des comportements de santé
› Découvrir et comprendre : les troubles du comportement alimentaire (TCA), les malades Alzheimer, les personnes âgées, les addictions
› concevoir un business plan, un diagnostic stratégique, une étude de marché, un plan marketing, un plan de financement de projet
› rédiger du contenu en lien avec la nutrition et l'alimentation, créer des supports de communication (flyer, poster…)
et de e-communication (site web, réseaux sociaux…).

Description

BCC 1 : Prévention, politiques publiques, animation
› UE 1 : Education Thérapeutique du Patient
› UE 2 : Politique publique et système
› UE 3 : Communication et compétences transversales

BCC 2 : Comportements en Santé : techniques de préparations alimentaires adaptées
› UE 4 : Préparation alimentation adaptée et sociologie de l'alimentation
› UE 5 : Les troubles du comportement alimentaire
› UE 6 : Publics, pathologies et comportements en santé

BCC 3 Marketing et Gestion
› UE 7 : Gestion de projet
› UE 8 : Stratégie et marketing
› UE 9 : Management gestion et entreprenariat en santé

BCC 4 : Projets et stage
› UE 10 : Projet tutoré
› UE 11 : Stage
UEs d'ouverture et de personnalisation

Conditions d'accès

Candidats titulaires d un diplome national sanctionnant deux annees d enseignement superieur validees (L2,
BTS...)

Rythme

Temps plein

Liste des sessions

1 octobre 2026 > 10 septembre 2027
1 octobre 2026 > 28 juin 2027

UNIVERSITE DE BORDEAUX - INSTITUT DU THERMALISME

Centre de formation

8 Rue SAINTE URSULE, 40100 Dax Ouvre dans un nouvel onglet

Lieu de formation

8 Rue Sainte-Ursule BP 200, 40100 Dax Ouvre dans un nouvel onglet
Contacter Ouvre dans un nouvel onglet

Service en partenariat avec le Réseau des Carif Oref

Les Centres d’animation, de ressources et d’information sur la formation (Carif) et les Observatoires régionaux de l’emploi et de la formation (Oref) sont portés par l’État et les Régions et impliquent les partenaires sociaux.