Les bases en chimie et biochimie

Objectifs

• L'objectif globale de la formation est de donner les bases scientifiques indispensables a? la compre?hension de biologie, biochimie et physiologie. Ces bases sont nécessaires et utiles  pour aborder et mieux comprendre la constitution des aliments, les processus digestifs et l'ensemble des processus me?taboliques.
• Comprendre les fondamentaux de la biochimie et chimie appliquée à la nutrition :
• Identifier les rôles des principales classes de biomolécules
• Explorer les mécanismes biochimiques des processus nutritionnels
• Combiner les principes de la chimie et de la biochimie avec d'autres disciplines telles que la diététique, la physiologie et la santé publique pour développer des stratégies de nutrition optimales.

Description

Cette formation aborde les bases essentielles en chimie et biochimie dans le domaine de la nutrition.

Conditions d'accès

Sans pre-requis specifique / Etudiants et Universitaires qui preparent des examens ou des concours ou la chimie et la biochimie sont requises?...Professionnels de la sante (Medecins, infirmiers, et pharmaciens cherchant a renforcer leur comprehension des bases biochimiques des processus corporels et des medicaments, Dieteticiens et nutritionnistes interesses par les details moleculaires des nutriments et leur metabolisme.),Professionnels de l industrie agroalimentaire, environnement ?Amateurs de Sciences?

Rythme

Temps plein

Liste des sessions