Dénutrition, nutrition entérale, parentérale et compléments nutritionnels

  • Paris 3e

Objectifs

• Comprendre les raisons de la dénutrition, pouvoir la diagnostiquer et la prévenir, être sensibilisé aux

situations à risque

• Définir les règles et les bonnes pratiques pour la nutrition entérale, parentérale et les compléments

nutritionnels

• Connaître les principales techniques

• Appréhender les risques et les moyens de prévention

 

Description

Jour 1

Dénutrition

• Définition

• Dépistage et diagnostic

• Causes et conséquences

• Signes d'alertes et prévention

• Démarche de soin nutritionnel envers une personne dénutrie


Jour 2

Nutrition entérale

• Règles et bonnes pratiques

• Principales techniques

• Risques et moyens de prévention

• Communication envers le patient et son entourage

Médecin nutritionniste, Gastro-entérologie


Compléments nutritionnels

• Stratégie de prise en charge diététique et compléments nutritionnels

• Nouveaux produits de complémentation orale

• Effets de la complémentation orale sur la prise orale spontanée


Jour 3

Nutrition parentérale et questions d'éthique posées par la nutrition artificielle

• Règles et bonnes pratiques

• Principales techniques

• Risques et moyens de prévention

• Modalités de prescription, de dispensation et de mise en

œuvre de la nutrition parentérale à domicile

• Communication envers le patient et son entourage



 

Liste des sessions

9 décembre 2026 > 11 décembre 2026

Service en partenariat avec le Réseau des Carif Oref

Les Centres d’animation, de ressources et d’information sur la formation (Carif) et les Observatoires régionaux de l’emploi et de la formation (Oref) sont portés par l’État et les Régions et impliquent les partenaires sociaux.